“下環區剩食回收計劃”－是透過鮑思高青年服務網絡與樂施會合辦提供此活動。
      是次活動由中六學生參與，內容是讓學生到街市收集菜販剩菜，再將它們合理分配給有需要的家庭，以減少食物浪費之餘，也能幫助弱勢家庭。
      目的︰向學生帶出社區資源共享的訊息，體驗回收蔬菜，把食物分發給社區內有需要的弱勢家庭，學習珍惜食物及源頭減廢。