陳瑞祺永援中學獲「教育發展基金」支持,於六月廿五至廿九日舉辦「感受山與城——安徽關愛學習暨生活體驗活動」。四十二名師生遠赴安徽省黃山市,展開為期五日的文化體驗與公益服務,深入認識當地自然生態、傳統文化及社會發展。
行程首日,師生們登上世界文化與自然雙遺產黃山風景區,親身感受「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽」的壯麗景觀,並考察景區垃圾處理站,了解生態保護措施。
交流團深入體驗徽州文化,學生們不僅在廚藝導師指導下學習製作梅乾菜餅,從包餡到煎炸親手完成每一道工序,更參與黃山毛峰的採摘,在裊裊茶香中領略茶道哲學;同時透過考察省級非遺「九姓捕魚」,親眼見證古徽州漁民獨特的漁獵技藝與生活智慧,全方位感受徽州文化的深厚底蘊。
活動特別安排探訪黃山山區留守兒童,永援學生特別準備了各種小禮物,與當地孩子們進行溫馨交流。在「石頭彩繪」環節中,兩地學生合力繪畫,創作出一幅幅充滿童趣的作品。
為期五日的交流活動,讓學生們不僅領略到祖國山河的壯麗與文化的深厚底蘊,更透過親身參與體會到奉獻與分享的意義。此次行程將愛國教育與生活體驗有機結合,有效提升學生的國家認同感與社會責任意識。

